Lebonvin
Knowledge to Enjoy
Waarom?
Wijn, bier en alle gefermenteerde dranken herbergen de geheimen van de natuur.
Wie, wat, waar, wanneer, hoe en waarom?
Waar komen aroma’s en smaken vandaan? Hoe wordt het gemaakt? …
Wetenschap boeit mij sterk. Geografie, geologie, klimatologie, ampelografie, chemie…., in de wereld van wijn en bier valt oneindig veel te ontdekken. En dat vind ik leuk 😉
Over mij…
Educatie is mijn hoofdactiviteit. Het Eigentijds Vlaams Wijn- en Drankeninstituut van Syntra West is het biotoop waar ik mijn kennis deel met wie het wil horen.
Ik schrijf. Over bier, wijn, sterke dranken en goed leven.
Over fiere mensen van hier, voor wie wil weten, leren en genieten.
Docent, student, spreker, schrijver, idealist, hedonist, humanist en epicurist.
- Docent Wijn, Bier & Wijnbouw – Syntra West-EVW – Professionals in Drinks
- Certified Sommelier & Zytholoog by EVW – Level 3 Advanced by WSET
- Trainer-Coach & Copywriter – Syntra Vlaanderen
- E-commerce enthousiast
- Belgian Wine Ambassador 2021
Martin Lebon
Bier, wijn en sterke dranken
Verhalen van goed leven